明洞柳氏家鐵板雞用餐分享

用餐日期:2023/4/5

就是這個熟悉的紅橘黃的招牌 – 柳氏家鐵板雞(韓文:유가네닭갈비),在首爾有許多的分店是非常知名的辣炒雞餐廳喔,時常出現在韓劇內(笑),今天來到了明洞2號店分店,希望在亂打秀開始之前趕緊填飽肚子。富翁一家在晚上6點到達餐廳,直接入座不用等。

柳氏家鐵板雞入口
柳氏家鐵板雞入口

走在路上的人很難不被這個牌子吸引過來啊,光看圖片就覺得香噴噴的呢。

柳氏家鐵板雞看板
柳氏家鐵板雞看板

餐廳介紹

自許為世界第一、韓國公認最棒的鐵板炒雞,標語這麼狂,趕緊來試試看是不是真的有這麼厲害(笑)。

柳氏家鐵板雞店內標語
柳氏家鐵板雞店內標語

明洞2號店有兩層樓,今天用餐是在二樓,但廁所是在三樓,用餐環境明亮整潔,雖然廚師們在隔壁桌炒雞,但不會感覺煙霧瀰漫,不用擔心。

柳氏家鐵板雞明洞二號店內用環境
柳氏家鐵板雞明洞二號店內用環境

菜單一覽。

柳氏家鐵板雞菜單1
柳氏家鐵板雞菜單1

除了鐵板炒雞以外也有其他餐點像是蕎麥麵、海鮮餅與蒸蛋等可以選擇,話說冷的蕎麥麵通常是飯後才吃,店員說可以解膩以及幫助消化,長知識了。但這次還是沒有嘗試,冷冷的湯麵吃不習慣啊。

自助霸,有一些小黃瓜、白蘿蔔等韓式小菜及高麗菜生菜絲可以自行取用,鐵板炒雞算是重口味的餐點,等等可以解膩用(笑)。

柳氏家鐵板雞自助霸
柳氏家鐵板雞自助霸

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先拿一些高麗菜生菜絲,來韓國吃到最多的菜就是泡菜了,除了泡菜,好像沒吃到什麼新鮮蔬菜,趁今天多吃一點,希望明天身體能通暢(笑)。

等待上菜
等待上菜

穿著制服的店員在一旁專業的炒雞,香氣四溢瀰漫整間店家,富翁肚子突然餓了起來,口水快要流出來了!

柳氏家鐵板雞店員炒雞中
柳氏家鐵板雞店員炒雞中

今晚點的是蜂蜜炒雞加韓式辣炒雞雙主餐再加上起司醬,份量十足!實在是有夠香的。如果怕噴到衣服的話,店家也有提供圍兜喔,很貼心的。

鐵盤的上半部是蜂蜜口味炒雞,中間是起司醬,下半部是韓式辣味炒雞,真是很豐盛啊,可能是來韓國這幾天口味都很重鹹,這次富翁覺得蜂蜜口味炒雞特別好吃,鐵板炒雞其實吃起來還算蠻軟嫩的,不會硬硬的很乾,富翁覺得算是小朋友大人都適合的餐點,推薦!

柳氏家鐵板雞蜂蜜炒雞加韓式辣炒雞
柳氏家鐵板雞蜂蜜炒雞加韓式辣炒雞

再加點了一個蒸蛋來解解膩,順便給小富翁補補身體。

蒸蛋
蒸蛋

留下一些炒雞,再加價(好像是5,000韓元)請老闆幫我們炒個飯,老闆拿了一大坨的白飯、洋蔥、起司等配料,慢慢地在炒雞大鐵鍋上慢炒,大約過了5分鐘,香噴噴的炒飯就上桌囉,完美 ending,很美味的鐵板炒雞與炒飯真是吃得很滿足,希望等等看亂打秀不要睡著了(笑)。

起司炒飯
起司炒飯

餐廳資訊

官方網站:https://www.yoogane.co.kr/intro/main/main.html

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