來試試看沖繩第一牧志公設市場(まきしこうせついちば)的海鮮料理，聽說非常新鮮！跟台灣的許多海產店一樣，可以在店家先選好商品，跟老闆確認完價格後再請他們代煮，各店家的代客料理費用是三道菜每人500日圓。不用擔心溝通，現場很多店家都有會說中文的店員為您服務。
琳瑯滿目的高級食材，有從三重縣遠道而來的伊勢龍蝦！1公斤約台幣2,500元。
生魚片每份依照老闆的搭配價格不同。不同等級的生海膽價格差異也很大。可惜富翁不大敢吃生食，拍照留個紀念。
大明蝦一隻只要500日圓。還有各種貝類、生蠔等新鮮食材。
魚類們。
跟老闆確認完食材後，就可以到餐廳的內用區了。用餐位置是在二樓，有點像是美食街一樣的半開放式用餐環境，雖然在市場內但也是明亮乾淨整齊，跟富翁印象中的市場餐廳有很大的落差，不虧是日本啊！
除了讓饕客自行選擇食材代客烹煮外，店家也有提供基本的菜色供選擇，像是有生魚片套餐、炒飯、蓋飯等經典日式料理，價格算是蠻平價的。
更多的菜色供選擇，除了海鮮以外，也有許多炸物、烤物等肉品料理，無肉不歡啊！。
最後富翁一家點了鹽烤明蝦三尾，簡單的烹調方式完美呈現食材的原味，每一口都充滿了沖繩海洋的鮮美滋味。明蝦鮮嫩多汁，肉質彈Q，咬下去還帶有自然的甜味，鹽烤的微微焦香更為這道料理增添了一絲獨特的風味。
清蒸紅魚，選擇清蒸是品嚐食材最天然的方式，能完美保留魚的鮮甜與細膩口感。果然沒錯，紅魚肉質軟嫩，入口即化，帶著淡淡的鮮香和海洋的氣息，令人回味無窮。配上一點蔥花，清新的香氣更是為這道菜增添了一層美味，連一向不喜歡吃魚的小富翁都忍不住連續吃了好幾口，這道菜成功征服了他的味蕾(笑)。真是一很不錯啊。
清蒸夜光貝，夜光貝也算是一項沖繩的特產吧，來這邊肯定要來嚐嚐看，雖然看起來有點平淡，但是吃起來可是很鮮甜的，清爽不油膩，口味很不錯。
富翁心得
稍微嘗試了一下沖繩的海鮮料理，富翁覺得品質不錯，三道菜總價約1,000台幣，價格應該算也是不會很貴，推薦給喜歡海鮮料理的朋友。
第一牧志公設市場資訊
地址：沖縄県那覇市松尾2-10-1
營業時間：08:00 ~ 22:00
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