首爾白種元炒炸醬麵糖醋肉推薦

這間位於弘大的炸醬麵店 -『香港飯店0410』是從 klook 購買南怡島一日遊導遊所推薦的，『香港飯店0410』是韓國廚神白種元最知名的連鎖中華料理餐廳，一定要來吃吃看大家都推薦的炸醬麵(英文：Jajangmyeon，韓文：자장면)以及糖醋肉喔，富翁吃過後覺得口味還真是不錯，推薦給大家。

餐廳介紹

店內用餐在地下一樓，大概有30個位子，晚上8點半到達餐廳，不用等待店員直接入座，生意還算不錯，這個時間內用座位剩不到一半。應該是因為有很多遊客慕名而來，所以店員會說英文，也有簡單的英文菜單可以看，不用擔心溝通。

店內座位區以及牆上的菜單。

有些簡單的韓式蘿蔔小菜可以自行取用，炒炸醬麵真的是很會噴阿，如果是不熟悉筷子的朋友更是要小心，好險老闆準備了背心避免吃炸醬麵的時候被噴得滿身，真是貼心。

奇怪在店員給的英文菜單上好像沒有看到炒炸醬麵，只好指著螢幕直接點餐了，也順便點了糖醋肉。

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導遊強力推薦的炒炸醬麵，店家規定一次要點兩份，所以照片看起來份量還蠻多的，如果有小朋友點餐時可以跟店員說不要加辣喔，廚師動作很快，點完餐後約5分鐘就上麵了。炒炸醬麵的配料算是蠻豐富的，還有加上一些蝦子呢，剛上桌香氣十足，口味算是偏鹹的，但大家也是一口接者一口，真的是很好吃，麵條很Q彈，所以真的很容易噴到衣服的，還是穿個背心吧。

點了中份的糖醋肉，吃起來應該是豬里肌肉，肉算是有嚼勁，富翁覺得很好吃表現得很不錯，糖醋醬吃起來味道跟麥當勞的雞塊糖醋醬有幾分相似，豬里肌肉沾上熱熱的糖醋醬當然是更好吃(笑)。

沒想到最後竟然把餐點全部吃光光，大家今天真是餓到了(笑)。

整潔的廚房區，員工訓練得很不錯大家都有戴上網帽。大家猜猜廚房前紅色的旗子寫著什麼呢？答案是『冠軍炸醬麵』，真是霸氣啊！台灣是比賽牛肉麵，韓國是炸醬麵(笑)。

餐廳資訊

營業時間：11:00 – 22:00

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